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蒲城县“中华美食荟·吃蒲城 最关中”美食节活动开幕7月13日，渭南市蒲城县“中华美食荟·吃蒲城 最关中”美食节活动开幕。2022-07-15 来源：中国文信网
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西安烤肉：一口又亿口 好吃不停歇烤肉在西安风行，也就是短短20多年间的事。20年前烤肉进入西安的时候，以新疆人为主，因为西安本土没有烤肉这个饮食文化，这个饮食文化是从新疆流传过来的。他叫马宽平，按当地人的习惯就被叫做平娃。在西安，提到平娃烤肉，就都知道是鼓楼后头那个胖胖的烤肉师傅。2022-07-14 来源：西安旅游网
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三秦美食推介之旅：略阳菜豆腐节节陕南西部的汉中市略阳县，山清水秀，人杰地灵。这里饮食结构合理,品种丰富多彩，涵纳了陕甘川三省的饮食精髓和传统特色。但是不管你刚品尝过什么，那独具一格的菜豆腐节节(又叫八菜一汤,即8种小菜一碗汤)，总是让人百吃不厌。2022-06-24 来源：中国文信网
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餐饮业按下快进键 战疫助跑迎回暖在落实好社会保险助企纾困政策方面，通知要求对餐饮企业延续实施阶段性降低失业保险、工伤保险费率政策;对不裁员、少裁员的餐饮企业，继续实施失业保险稳岗返还政策等。2022-06-23 来源：中国商报网
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我的蒸面情结安康蒸面，派别众多，高手如云。王、黄、谭、蓝、周、金、马、翁……百家姓上有的，几乎都能自成一家，各有高招。有的以红艳艳的油泼辣子著称，有的凭汤汁爽口赢得口碑，有的以软硬适中独具特色，有的以入味的豆芽闻名遐迩，还有的因为价格便宜收获人心。2022-06-14 来源：陕西日报
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高原深处锁莓甜锁莓像是大自然对这片土地上的人们的一种馈赠，这里山区的人们则用另一种方式表达对它的喜爱：给女孩起乳名为“锁莓”。在老乡眼里，锁莓是一种美好的寓意，象征着天真淳朴、美丽大方、生命顽强，父母给女儿取名“锁莓”，图个亲切又好听，也希望孩子能像锁莓一样有强大的生命力，健康成长，收获香甜。2022-06-09 来源：西安日报
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“天下美味一包裹之”一个精美的六角笼屉，几个晶莹剔透的灌汤包，再加一小碗香醋蘸汁，生活的烟火就这样在西安人的舌尖绽放。2022-05-18 来源：陕西日报
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乡野春味雨生百谷，滋润万物，谷雨时节就这样如约而至了。作为万木葳蕤的春日最后一个节气，我们憧憬农田在未来季节里的丰饶收成，享受大自然馈赠的各色美味，眺望欣欣向荣岁月里孕育出的又一个惊喜与希望!2022-05-06 来源：陕西农村网
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潼关一绝——鸭片汤据了解，鸭片汤的主要食材为里脊肉。把鲜里脊肉先竖后横切成小片，放入碗中用鸡蛋清调和，将调和好的肉加少许淀粉稠浆打芡，“热锅凉油“入锅，炒勺不断搅拌，旺火升温，待肉片稍稍膨大变色即可出锅，再用白汤适量，放入锅内煮沸，加盐、姜末、葱片、香油即成鸭片汤，味道鲜美，口感嫩滑，美味至极。2022-04-12 来源：中国文信网
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陕西优质小吃羊肉泡馍西安是一座具有悠久历史文化的名城，当地名小吃也是数不胜数， 其中第26届中国厨师节、中国盛宴陕菜品鉴大会评出的陕西十大小吃之一牛羊肉泡馍，更是各地文人墨客和国内外游客必尝的小吃之一。2022-04-07 来源：中国文信网
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