2月1日,在西安市临潼区浩民养殖场,饲养员正在搬运即将销售的宠物兔。
2月1日清晨,在西安市临潼区浩民养殖场务工的何寨街道村民陆续走进场区。经过一系列消杀后,饲养员们开始配饲料、喂兔子、扫兔舍,忙得不亦乐乎。
“这几天正是种兔产完兔崽,需要精心照顾的关键阶段,大伙儿都忙着伺候兔子‘坐月子’呢。”走进兔舍,记者一下子就被一只只可爱的兔子所吸引。浩民养殖场负责人付红伟告诉记者,养殖场内除了有常见的伊拉、伊高乐、大耳白等肉兔品种外,还发展了迷你垂耳兔、熊猫兔、花巨兔等宠物兔品种,深受市场青睐。
“每只种兔平均45天就可以产下10只幼兔。幼兔出生65天至70天后,长到2.3公斤至2.7公斤就可以出栏。”讲起兔子时,付红伟似乎有说不完的话。
家养百只兔,走上致富路。以前肉兔大多是散养,管理、人工、运输、饲料都需要成本。集中养殖能更好地控制成本,增加收益。付红伟瞅准了兔子繁殖能力强、养殖周期短、产业见效快、市场好的特点,走出了一条“兔”飞猛进的致富路。
2019年10月,付红伟投入500多万元建设现代化、规模化养殖场,成了村民口中的“兔子哥”。
“目前养殖场占地75亩,有13栋兔舍、6000只种兔,年出栏量达40万只。按照现在每斤11元的市场价,利润非常可观。”付红伟说,现代化养殖场建成后,已发展成集肉兔养殖与销售、种兔生产与经营、饲料生产与销售及技术服务提供为一体的综合性农牧企业,年产值在500万元左右,常年用工20多人,带动了周边地区群众务工增收。
在宠物兔养殖兔舍,身着工作服的饲养员周小香正干得起劲。在养殖场工作2年多,不仅缓解了她家两个孩子上学的经济压力,还让周小香的生活有了奔头。
“以前就靠种地和打零工,收入不稳定。自从养殖场建起来后,我就来这里做起了饲养员,每个月有3000多元的固定收入,还有时间照顾孩子,一举两得。”周小香说,村民们不仅可以在家门口的养殖场务工,还可以领取兔苗代养。在养兔产业的带动下,很多村民都过上了好日子。
如今,在“兔子哥”付红伟的带动下,兔子养殖产业逐渐成为当地的主打产业。据悉,2022年,养殖场每月销售量达1.5万只,帮助村民代销肉兔1万只,兔子被销售至四川、重庆、广东等地。
规模化养殖不仅降低了成本,也让付红伟尝到了科学养殖带来的甜头。走进养殖场内,环境控制系统、污水处理系统、生物肥发酵池等设施设备让人耳目一新。
“兔粪中含有丰富的氮、磷、钾以及多种微量元素和维生素,是优质有机肥料。但过去兔粪处理一直是肉兔养殖的一个难题。”为了解决这一问题,付红伟成立了西安三民农业循环发展有限公司,建起50亩蔬菜大棚基地,发展起绿色生态循环农业产业链综合项目,将兔粪集中收集,再进行无害化加工处理,为蔬菜等种植业发展提供有机肥料。
“芥蓝苗每公斤4元、冰草每公斤3.3元。现在养殖场不仅肉兔供不应求,蔬菜基地也因为施用兔粪有机肥,生产的优质蔬菜得到了市场和消费者的广泛认可。”付红伟介绍,养殖场每天产生的兔粪除了供蔬菜基地使用外,有机肥厂还会上门收购,每天额外会有1000多元收入。兔粪变废为宝,不仅实现了兔粪的资源化和减量化,而且为蔬菜种植提供了质量保障。
谈到未来的产业发展,付红伟勾画出宏图:今年8月完成养殖场二期建设,届时将增加兔舍9栋,增加固定用工16人,肉兔存栏量增加30万只;尝试与乡村旅游相结合,发展“畜牧+旅游”新业态,将兔子养殖延伸至旅游、研学等全产业链,为乡村振兴“兔”飞猛进贡献一份力量。(编辑/汪文瑞)