雨水时节，春回大地，也到了红薯育苗的关键时期，2月下旬，在延安市宝塔区甘谷驿镇东镇村温室大棚内，红薯种植大户郭保使正在进行红薯育苗，排薯、覆土、施肥、浇水……每一个环节都有条不紊，一派春耕春种的农忙景象。

　　红薯是一种富含淀粉，蛋白质，纤维素，果胶以及大量矿质元素的食物，它不仅能果腹，还能起到健脾开胃，强健体魄的保健效果，故此红薯在民间有“健康食品”的美誉。宝塔区甘谷驿镇种植红薯历史悠久，独特的沙地土壤种出来的红薯型正、色好、味香、甘甜，深受广大消费者的喜欢。截至目前，红薯种植已经成为甘谷驿镇主导的特色产业，全镇目前共有成规模的大棚种苗繁育基地3家，育苗500万株，满足全镇80%种苗需求，仅种苗育苗一项产业，带动全镇经济收入达300万元。

　　郭保使介绍道：“外面的红薯苗品种参差不齐，风险较大，在政府的鼓励和技术培训下，我于2018年开始自己育苗，刚开始育苗50万株，发展到现在已经育苗100万株，除过自用的20万株，剩余的每年都会出售，按照一株0.5元来计算，光育苗一项便可收入40万元。”郭保使是甘谷驿镇有名的种植大户，2022年与东镇村达成合作协议，承包了村集体230亩土地，以“党支部+合作社+基地+农户”的发展模式全部种植红薯，一年来，光红薯一项便给村集体带来69000元的收益，同时带动村上6人在家门口实现了就业。

　　甘谷驿镇地处宝塔区东大门，三县(宝塔区、延川、延长)交界，地理位置优越。近年来，甘谷驿镇以推进省级乡村振兴示范镇为契机，持续做强做大红薯特色产业。不断提升优化“五大”红薯产业园区功能，积极推广种植规模化、生产机械化、产品有机化，全镇红薯种植面积超一万亩，产值近亿元。加强“甘谷驿红薯”品牌建设，用好红薯科技专家大院资源，紧盯种苗脱毒和新品种实验试种。巩固有机认证、GAP(良好农业规范)认证、国家地理标志认证。不断延伸红薯生产、加工、流通、服务等产业链条，促进甘谷驿红薯一二三产深度融合。构建“党支部+企业(合作社)+基地+农户”经营体系，全力推进农村产权制度改革，扶持一批农民专业合作社和家庭农场，拉长产业链条，不断壮大村集体经济，持续稳定促进农民增收。

　　(供稿/延安市乡村振兴局 编辑/筱枫)