中华老字号：福同惠（八十一） - 推介中国

中华老字号：福同惠（八十一）

2016年10月21日 12:40 | 来源：中国发布网

作者：冯建国

福同惠与技艺革命（2）

运筹帷幄，决胜在企业之外。市场的发展会淘汰老字号，而老字号真正要发展，要前行，最终也需要与市场联系在一起。说到底，市场是企业生存与发展的导向和归宿，是产品在竞争中立于不败之地的试金石。河东一带有句俗语，说是“人快不如作快”。这里所谓的“作”，指的就是劳动工具与劳动技艺。以刘跃为首的一班人深刻地认识到，企业要生存发展，就必须以市场为导向，锐意创新，引进新工艺，学习新技术，开发新产品，拓展新领域，方能立于不败之地。

认准目标，就脚踏实地向前走去。他们先是在全国技术设备订货会上，投资百万元购回了在全国、甚至是世界上都处于领先的设备，包括双桶脱皮机、立式胶体磨、自动化月饼成型机、不锈钢封口机、脱氧自动包装机和大型花糕保险柜等先进生产设备。随着生产技术的需要，他们又相继购置回来卧式打蛋机、日本雷恩包馅机、隧道链条炉、热旋转烤炉等，引进了美国最新数码影像技术，并先后研制出彩色保鲜袋自动化单体月饼包装机，从而保证月饼投料精细充足，制作工艺考究，产品质量安全可靠。

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（责任编辑：周建设）

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