中华老字号:福同惠(八十一)
文/冯建国
2017年10月08日   15:23 | 来源:中国发布网
福同惠与技艺革命(2)
 
  运筹帷幄,决胜在企业之外。市场的发展会淘汰老字号,而老字号真正要发展,要前行,最终也需要与市场联系在一起。说到底,市场是企业生存与发展的导向和归宿,是产品在竞争中立于不败之地的试金石。河东一带有句俗语,说是“人快不如作快”。这里所谓的“作”,指的就是劳动工具与劳动技艺。以刘跃为首的一班人深刻地认识到,企业要生存发展,就必须以市场为导向,锐意创新,引进新工艺,学习新技术,开发新产品,拓展新领域,方能立于不败之地。
  认准目标,就脚踏实地向前走去。他们先是在全国技术设备订货会上,投资百万元购回了在全国、甚至是世界上都处于领先的设备,包括双桶脱皮机、立式胶体磨、自动化月饼成型机、不锈钢封口机、脱氧自动包装机和大型花糕保险柜等先进生产设备。随着生产技术的需要,他们又相继购置回来卧式打蛋机、日本雷恩包馅机、隧道链条炉、热旋转烤炉等,引进了美国最新数码影像技术,并先后研制出彩色保鲜袋自动化单体月饼包装机,从而保证月饼投料精细充足,制作工艺考究,产品质量安全可靠。(未完待续)
 
(责任编辑:周建设)
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