中华老字号:福同惠(一百零伍)
文/冯建国
2017年11月01日   13:18 | 来源:中国发布网

福同惠与文化渗透(6

  中秋节来临,我借机去福同惠探营,在刘跃董事长办公室的展销柜里,我们看到花纹玲珑、色泽金黄的月饼。这是福同惠人为了满足日益新潮的市场需求,在传统的南式细点基础上,推出的广式月饼代表作;双黄白莲蓉月饼嫩滑清香,五仁火腿月饼宜茶宜酒,豆沙月饼寓意其中,金翡翠月饼高雅独秀......这一枚枚五彩缤纷、大小不同、形式各样的月饼,显示着福同惠精湛的技术,更代表着福同惠人的丝丝真情,把企业文化和节日文化交织得精彩纷呈。

中秋节的月亮未变,月饼还是那诱人的月饼,只是在福同惠人的手里内馅不同了,黑芝麻月饼、巧克力月饼、绿茶月饼、咖啡月饼......那似皮似馅的桃山月饼,源自东瀛日本,是西点中之代表结晶,其中的绿豆和牛油,所不同的是炒制工艺的丰富多彩。(未完待续)

(责任编辑:周建设)
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