12月20日一早,御金城社区二楼活动中心便传来了剁饺子馅的声音。社区工作人员和居民群众齐聚一堂,热火朝天地准备“饺子宴”,仿佛在演奏一首快节奏的交响乐。
在“冬至”来临之际,郑州市金水区北林路街道御金城社区联合日间照料中心和辖区爱心单位中原银行金印现代城支行开展“巧手包饺子,共话邻里情”活动。邀请辖区群众一起参与,包包饺子,唠唠身边的开心事,共同感受到冬日里浓浓的暖意,进一步增进邻里之间的感情。
活动中,社区工作人员和居民群众分工合作,女士们负责洗菜、拌馅、和面,男士们负责搬桌子、剁馅……大家有条不紊,动作娴熟,传统节日的氛围也浓厚起来。
“小王,你这饺子包得真好看,两头尖中间圆,真像一个小元宝,快教教我……”活动现场,社区工作人员和居民群众相互借鉴包饺子的技巧和方法,分享各自的生活经验和心得,现场气氛融洽和谐。不一会儿,那些普通的面团和馅料,在居民的手中变得生动起来,一个个大馅饺子就如街市上卖的水晶蒸饺一样漂亮。
“下饺子喽……”开水翻滚,饺子在汤锅里沸腾,笑意在每个人脸上绽放。考虑到包好的饺子还需要为独居老人送上门,“大厨”特意多煮了几分钟。
一盆盆热气腾腾的饺子陆续出锅,大家边品尝边称赞:“这饺子馅盘得太好吃了,每一口都能够感受到浓郁的肉香和蔬菜味道。”“我们还是趁热赶紧给辖区内的独居老人送去吧,让他们也过个热闹的冬至。”
工作人员与志愿者将饺子打包好,一同前往独居老人、高龄老人家中,为他们送上饱含祝福与关怀的饺子,并提前送上节日的祝福,问询老人近期生活近况,叮嘱他们注意预防冬季流感,提醒家庭用电、防止一氧化碳中毒和燃气使用等安全问题。让这些特殊群体在寒冷的冬日感受到浓浓的关怀和社区大家庭的温暖。
“你们就像家人一样关心我,吃着热乎乎的饺子我特别高兴,有你们在,我觉得热闹又温馨,谢谢你们!”空巢老人王阿姨感激地说道。
好吃不过饺子香,温暖不过集体爱。一场饺子“盛会”让邻里之间有了更多沟通和交流的机会,增进了邻里互助关系,弘扬了邻里友爱、诚信友善的传统美德。下一步,御金城社区将继续开展此类主题活动,引导居民在活动中展示才艺、丰富生活,让严冬寒雪有暖情,共同构建“文明、祥和、平安、优美”的美丽御金。(刘星辰/文图)