乡村振兴产业先行。近年来，太康县不断激发乡村振兴发展活力，紧紧围绕“一园多点”产业布局，不断建链、补链、延链、强链，打造食用菌发展“产、供、加、销”全产业链，逐渐形成区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理的产业化发展格局。

　　在太康县水润君赵农业科技有限公司食用菌种植基地，金耳菌独特的味道夹着泥土的清香在出菌房迎面扑来，沁人心脾，工作人员正在对食用菌包进行摆放、划口、分装、入库。

　　“自从我们村有了菌厂之后，我到这里挑菇、划口，一个月收入2000多块钱，既能在家看小孩又能照顾老人，又给我增添了一份收入。”务工人员邵婷婷说。

　　太康县水润君赵农业科技有限公司是一家占地20000平米的专业种植食用菌基地，通过“公司+农户+电商”的运行模式，形成了一条完整的产供销经济链，充分利用现代物流网络平台，积极与各地大型农贸市场合作，并与冷链物流企业密切合作，使生产的食用菌得以远销北上广深等一线城市。

　　“目前公司建有食用菌保鲜库15栋、智能化出菇大棚60栋、普通出菇大棚36栋、制袋车间、实验室、液体菌种室、菌种培养室等12000平米，自动化菌种制袋生产线两条，每天用工量大概在100人左右，羊肚菌菌包生产旺季时，每天需要当地村民200人左右，菌包年销售额3000多万元，鲜菇年销售额2600多万元，年综合销售收入6000万元左右。”太康县水润君赵农业科技有限公司总经理刘清超说。

　　据悉，太康县食用菌种植面积共4431亩，涉及大许寨镇、清集镇、毛庄镇、朱口镇等10个乡镇，主要以金耳、黑皮鸡枞菌、平菇、秀珍菇、羊肚菌、猪肚菌、红托竹荪7个品种为主，年产菌棒4500万棒，食用菌2万吨，实现产值10亿元，投入资金6500万元，建成恒温大棚400栋，占地面积40万平方米，带动3万余户群众增收。

　　“下一步，我县将以‘院县共建’为依托，围绕食用菌特色优势产业，聚力打造省级菌菇现代农业产业园，建立集生产、加工、展示、科普、实训等功能于一体的现代农业基地，进一步做优特色、做大优势、做活产业融合文章，实现‘一园带一县、一业富一县、一园一特色’的发展目标。”太康县乡村振兴局党组成员、副局长刘春丽说。