品河东美味 尽在“河东一品”(五)
2016年07月27日   08:56 | 来源:中国发布网

  作者:冯建国 姚治红

  蜜汁风葫芦:

  内酥外糖皮炸油

  似风吹起象葫芦

  一口咬下只觉美

  满嘴甜香余味留

  蜜汁风葫芦是用猪板油和面粉制成的一道甜菜。外形似葫芦,内部为空心,放入油锅内炸成浅黄色,配以白糖和蜂蜜精调而成的蜜汁,皮色金黄油亮,吃起来酥脆香甜。它是我们河东一带的地方风味佳肴。

  (周建设 推荐)

(责任编辑:周建设)
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