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中华老字号：福同惠（二十）作者：冯建国 第五章 福同惠与猗顿善举(3) 有句俗语，叫做秀才造反，十年难成。当然造反这行当是涉及到舞枪弄棒的事情，秀才们遇事好瞻前顾后犹豫不决，往往是坐失良机，即使有时候偶然得了道，也会很快丧失殆尽。历史上的王莽就是这样一个实例。不过秀才是读书人，一旦经了商，就应算作是儒商，而历史上的儒商多讲诚信。所以作为儒商，至少是少了许多一般商人的那2016-08-14 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十九）作者：冯建国 第五章 福同惠与猗顿善举(2) 在中国这块长期以道德为运行规则的大地上，享有声誉的老字号之所以能够长盛不衰，其前提大都是企业掌舵的老板们绝对坚守诚信的准则，从而才会2016-08-13 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十八）作者：冯建国 第五章 福同惠与猗顿善举(1) 论语云：人而无信，不知其可也!企业与产品更是如此。据考证，福同惠之所以能昌盛二百年而不衰，完全是得益于诚信与守拙，奉献与施善。因为儒商出身的吴品儒掌柜，尊重能聚善施的华夏商祖猗顿，所以能聚能散、福利同惠的理念，就成为了福同惠的最好注脚。 假若没吃过福同惠糕点，确是人生最大的遗憾。王老先生发自内心的感2016-08-12 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十七）作者：冯建国 第四章 福同惠与舜帝孝行(3) 中华文明无处不在，假若我们留心去看那个孝字的形状，就不难看出是缘于儿子绕在老子的膝下之故。明太祖朱元璋就曾在其《立极开辟垂训》中明示：孝顺父母，见得在堂则问安，对于饮食，要冬温夏清。父母有了疾病则衣不解带，药必亲尝。父母病故后，衣衾棺橔，殡殓祭葬，尽心尽力，以时以礼。孝尤要顺，天下无不是父母的，凡2016-08-11 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十六）作者：冯建国 第四章 福同惠与舜帝孝行(2) 人类的进化，是一个不断递进、逐渐繁荣的过程，随着饮食生活不断地被推进到新的水平，人类社会也逐渐发展到新的阶段。在这次写作过程中，通过资料的积累和实地的采访，无不表明福同惠产于运城并且长久不衰，是源于与华夏文明中的孝道文化，与舜帝的孝行有着不可分割的渊源。读史知，孝道源于河东的舜帝，而且贯穿在他一生2016-08-10 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十五）作者：冯建国 B.孕育篇 第四章 福同惠与舜帝孝行(1) 百善孝为先，不仅是一种社会美德，而且也集中体现在人们的日常文化礼仪中。将文化融入产品中，是传统食品的一大特色。福同惠出产于运城，得益于华夏文明道德始祖舜帝。四千多年前，为了孝敬父母，他尝尽千辛百味，终于制造出脍炙人口的孝饼，这大约就是中国点心的始祖之作。 在史前时代，人类的创造与发明多半围2016-08-09 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十四）作者：冯建国 第三章 福同惠与风陵火种(5) 从一定意义上讲，福同惠的诞生是火的运用的成果，也是火的运用的发展与延续。食品的精细化，体现了人类文明的进步，点心之类的食品出现，已经超越了仅仅作为充饥的食品生理作用。当然从火的出现到熟食的使用，还需要工具作器的帮助，最早的应该是陶皿了，所以说舜帝留给我们民族的财富，岂止只是一个孝字文化了得?因为传2016-08-08 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十三）作者：冯建国 第三章 福同惠与风陵火种(4) 中华文明汗漫似海奔流而下，构成了民族发展的无穷滋养和永恒的精神长城，并以其历史悠久、灿烂彪炳而使国民自豪。1959年10月，著名考古学家贾兰坡先生风尘仆仆来到黄河一带，在这片貌不惊人的早期人类遗址里，发现了残存的烧骨和带有切痕的鹿角石，确定距今为180万年，从而把人类用火的历史向前推进了110万年左右。大量的遗址2016-08-07 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十二）作者：冯建国 第三章 福同惠与风陵火种(3) 在我们东方文明中也不例外。中国早在两千多年前的文献中，就记载着发明用火的圣人---燧人氏。《周礼.含文嘉》写道：燧人始钻木取火，炮生为熟，令人无腹疾，有异于禽兽。正是因为火的利用，对先民的生活产生重大影响，所以燧人氏被拥戴和推举为统治天下的部落首领。燧人取火的传说，虽然比普罗米修斯的传说要早得多，也现2016-08-06 来源：中国发布网
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中华老字号：福同惠（十一）作者：冯建国 第三章 福同惠与风陵火种(2) 将福同惠与火的应用联系在一起，似乎有些唐突，甚至在一些人的眼里，可以说是风牛马不相及的事情。不过，假若让我们去探索食品的源头，又怎么能绕开最原始却是最关键的进化过程呢?因为在这个进程中，火的运用起到了根本性的作用，而坐落在运城境内的西侯度遗址，是迄今全世界发现最早用火的地方。历史实践证明，正是因为2016-08-05 来源：中国发布网
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